Qualität hat einen Namen

Harald Binggl steht mit seinem Namen für höchste Qualität

Der Bäckermeister Harald Binggl

Es begann mit Peter Binggl (16.03.1835 - 26.03.1913), Bäckermeister, Gastwirt, Landwirt, Bienenzüchter, Fischer und "Vater des Obstbaues" im Lungau und von 1879 bis 1896 sogar Bügermeister von Tamsweg. Seine Backstube eröffnete er 1855 und seit dem folgte Generation von Generation seinen Fusstapfen.


Harald Binggl, geb. 18.10.1981, führt als Bäckermeister mit viel Herz und fachwissen die Bäckerei Binggl im neuen UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau und Kärntner Nockberge. Sein Fachwissen, seine Liebe zu regionalen Produkten, sein Interesse an traditionellen Rezepten und sein Engagement zeichnen die herrlichen Backwaren, Konditorprodukte und Konfisserie Schmankerl aus.